• Biskuitrolle

    Schoko-Bananen-Biskuitrolle

    26. März 2020BauchgefühlRezepte

    Eine tolle Rolle, mit der ihr eure Gäste auf jeden Fall glücklich macht, ist diese leckere Schoko-Bananen-Biskuitrolle. Alle werden Augen machen, wenn ihr diese Biskuitrolle zum Kaffee serviert – Klein und Groß. Das wichtige bei diesem Rezept ist, dass ihr die Schritte wirklich genau einhaltet. Die Schokoladensahne muss wirklich gänzlich durchgekühlt sein. Ebenso muss der Biskuitboden ganz kalt sein, ansonsten läuft die feste Schokoladensahne davon. Auch beim Backen des Teigs müsst ihr euch streng an die Schritte halten. Ansonsten geht der Teig nicht auf oder wird nicht so schön fluffig. Beim Rollen ist es wirklich entscheidend, dass sie beim Abkühlen…

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