Diese leckeren Nutellabuchteln habe ich dieses Jahr das erste Mal ausprobiert. Sie waren himmlisch. Auch meine Gäste waren absolut überzeugt. Ein fluffiger Hefeteig, der mit Nutella gefüllt ist. Was gibt es besseres? Bis auf das Aussehen im Inneren war ich voll und ganz zufrieden. Die Füllung saß nicht ganz in der Mitte. Aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch getan. Das nächste Mal probiere ich es aus, wie es vielleicht noch besser klappt, dass die Füllung genau in der Mitte sitzt. Ich werde euch dann selbstverständlich direkt informieren. Bis dahin wollte ich euch das leckere Rezept aber nicht vorenthalten.
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- Prep time: 20 min
- Cook time: 50 min
Mein absoluter Lieblingskuchen in letzter Zeit ist dieser Karottenkuchen. Er ist innen so schön saftig und das Topping macht ein echtes Geschmackserlebnis daraus. Ich habe die Karotten auch schon durch Kürbis ersetzt, als ich keine Karotten im Haus hatte. Auch…
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- Prep time: 50 min
Lust auf eine leckere Pizza? Aber dieses Mal nicht vom Lieblingsitaliener, sondern selbstgemacht? Dann wird euch die Pizza mit diesem Pizzateig mit Hefe auf jeden Fall gelingen. Ich habe mir letztes Jahr einen Pizzastein für meinen Gasgrill gekauft. Und ich…
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- Prep time: 1 h
- Cook time: 12 min
Ich liebe selbstgemachte Burger. Bisher habe ich dafür aber immer gekaufte Burger Buns verwendet. Doch mit den selbstgemachten Buns schmecken die Burger gleich nochmal viel besser. Und dabei ist das backen der Burger Buns wirklich einfach. Die Buns bestehen aus…
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- Prep time: 25 min
- Cook time: 10 min
Eine tolle Rolle, mit der ihr eure Gäste auf jeden Fall glücklich macht, ist diese leckere Schoko-Bananen-Biskuitrolle. Alle werden Augen machen, wenn ihr diese Biskuitrolle zum Kaffee serviert – Klein und Groß. Das wichtige bei diesem Rezept ist, dass ihr…
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- Prep time: 2 h
- Cook time: 20 min
Mal wieder ein Samstag- oder Sonntagmorgen und ihr habt so richtig Lust auf knusprige und noch ofenfrische Brötchen? Wie wäre es dann mit diesen leckeren Schweizer Bürli, ganz frisch aus dem Ofen? Letzte Woche hatte ich noch einen Hefewürfel im…
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- Prep time: 5 min
- Cook time: 10 min
Das Rezept für einen klassischen Pfannkuchenteig ist von meiner Mama. Dieser ist super leicht zu machen und vielseitig einsetzbar. Schon als kleines Kind habe ich die Pfannkuchen von Mama geliebt. Ob herzhaft mit Kräutern, Schinken und Käse oder süß mit…
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- Prep time: 15 min
- Cook time: 5 min
Dieses Mal gibt es kein Rezept von Oma, sondern von Mama. Bis heute noch freue ich mich, wenn meine Mama die leckeren Apfelwaffeln einfach mal zwischendurch für uns macht. Erst jetzt am Wochenende war die Zeit für einen Kuchen einfach…
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- Prep time: 30 min
- Cook time: 10 min
Ein leckeres Fladenbrot kann zusammen mit einem Dip eine tolle und einfache Vorspeise sein. Aber auch zu einem orientalischen Hauptgang passt das Fladenbrot hervorragend. Ich habe mich nie wirklich an ein Fladenbrot ran getraut. „Das wird eben doch nicht so…