Ein frischer Obstsalat ist ein total einfaches und frisches Dessert für jedes Menü. Vor allem wenn die Vor- und Haupstspeise üppig waren, ist ein leichter Obstsalat genau das Richtige. Bei mir gibt es ihn oft mit Naturjoghurt, den ich mit etwas Honig und Zitronensaft mische. Ein Vanilleeis aus der Gefriertruhe passt aber zum Obstsalat auch hervorragend dazu. Bei mir gibt es den Fruchtsalat auch sehr häufig.
Das tolle am Obstsalat ist, ihr könnt euch frei entfalten. Wählt eure Früchte einfach selbst aus, ganz nach eurem Geschmack oder was ihr eben gerade im Haus habt. Da sind euch keine Grenzen gesetzt.
Wenn ich gerade nicht genügend frisches Obst zu Hause habe, dann helfe ich mir auch mal mit Früchten aus der Dose. Der Großteil ist jedoch trotzdem immer frisch, damit nicht all zu viel Zucker im Salat landet.
