Da ich aus dem Schwabenland komme, gehören Spätzle zu mir, wie mein Name an der Tür. Viele scheuen sich davor, selbst Spätzle zu machen. Dabei ist es wirklich nicht schwierig. Da kann ich euch beruhigen. Schon als kleines Mädchen habe ich immer der Oma beim Spätzlemachen zugeschaut. Und jetzt mach ich sie selbst schon eine…
Tomatentarte aus Blätterteig
Mit dieser Tomatentarte aus Blätterteig holt ihr euch den Urlaub direkt auf den Teller zu Hause. Zusammen mit frischen Kräutern, Knoblauch und frischen Tomaten entsteht eine tolle und sehr einfach…
Mango-Kiwi-Lassi
Ihr braucht noch den richtigen Start in den Tag? Wie wäre es mit diesem leckeren und total erfrischenden Mango-Kiwi-Lassi? Bei der Menge könnt ihr variieren. Ihr seid eher der Mango-Typ?…
Spaghetti Mare e Monti
Mare e Monti bedeutet so viel wie Meer und Berge. Die Spaghetti Mere e Monti werden also mit etwas aus dem Meer und von den Bergen zubereitet. Bei meiner Pasta…
Rhabarbermuffins
[Enthält Werbung] Ihr habt noch etwas Rhabarber übrig und wollt schnell etwas backen? Wie wäre es dann mit diesen leckeren Rhabarbermuffins? Sie sind wirklich so schnell fertig und die Zubereitung…
Spargel-Garnelen-Pasta
Pasta schmeckt doch wirklich jedem. Und im Frühling gibt es den leckeren Spargel. Warum also nicht beides kombinieren? Und dazu kommen noch frische oder tiefgefrorene Garnelen. Schon habt ihr ein…
Cheeseburger
Kein klassischer Cheeseburger, aber einer nach Bauchgefühl-Art. Statt dem klassischen Cheddar gibts bei mir Büffelmozzarella auf das Patty. Das verleiht dem Burger einen wirklich einzigartigen Geschmack. Je nachdem auf was…
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- Vorbereitung: 30 Minuten
- Zubereitung: 45 Minuten
Ein leckerer Rhabarkerkuchen gehört für uns zu einem perfekten Sonntag Mittag im Frühling. Letztes Jahr habe ich mich mal an diesem Rhabarberkuchen mit Puddingfüllung und Baiser-Haube versucht. Er war einfach nur köstlich. Er ist super saftig und wenn er noch lauwarm vom Ofen ist, schaffe ich es nicht nach einem Stück aufzuhören.